Филе семги трим D, 1,8–2,25 кг

Свежемороженое филе семги имеет нежную текстуру, сладковатый вкус. Рыба выращена в холодных чистых океанических водах, заморожена сразу после вылова из садка. Трим D означает, что удалены хребет и реберные кости, спинной плавник, жаберная крышка, брюшной жир и плавник, пинбон кости, брюхо и часть хвоста.

Шоковая заморозка позволяет сохранить свежесть и вкус продукта, при этом льда на рыбе практически нет.

Семга универсальна в использовании, ее можно готовить разными способами: варить, жарить, запекать, солить. Из нее готовят супы, пироги, шашлыки, оладьи, тосты, запеканки, суфле, паштеты, муссы, салаты и суши.

Вакуумная упаковка защищает продукт от влаги, внешних воздействий и воздуха, что позволяет продлить срок его хранения.