Филе лосося атлантического (семги) свежемороженое на коже с костями трим С Inarctica, 1,3-1,8 кг

Эту свежую красную рыбу выращивают и вылавливают в чистых водах Баренцева моря и озерах Карелии. Лосось с кожей и вилочковыми костями имеет нежную жирную консистенцию и полностью очищен от костей, что упрощает процесс приготовления. Трим С означает, что удалены хребет и реберные кости, спинной плавник, жаберная крышка, брюшной жир плавник.

Рыбу можно запечь в духовке, пожарить, засолить, использовать как начинку для пирогов.